湯與濃稠醬汁結合在一起，有種不一樣的口感，而飯的部分粒粒分明，牛肉軟硬適中加上勾芡的醬汁，讓人忍不住一口接著一口。

麵的口感有彈性及味道濃厚香醇，配上當季蔬菜，配色鮮豔，令人食指大動